СИ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Образование
90 569 подписчиков2 794 публикаций
Загружаем канал…
Загружаем канал…
Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Образование
Скумбрия, которая исчезнет со стола за 5 минут – секрет в маринаде ✅Ингредиенты: - 2 свежемороженые скумбрии - 1 лук - 1 лавровый лист - 1 пучок петрушки - 120 г воды - 120 г растительного масла - 60 г уксуса 9% - 1 ст. л сахара - 1 ст. л соли - 0,5 ч. л молотого чёрного перца - 1 ч. л молотого кориандра - 2 дольки лимона Приятного аппетита! ❤
Маринованная капуста по рецепту бабушки 👵 ✅Ингредиенты: Капуста - 1 кг Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 5 зубчиков Кипяток - 500 мл Уксус яблочный - 50 мл Растительное масло - 50 мл Соль - 1 ст/л Сахар - 2 ст/л Приятного аппетита!❤
Идеальные и быстрые хачапури 👌 ✅Ингредиенты: • кефир - 300 мл • яйцо - 1 шт • соль - 1 ч. л • сахар - 1 ч. л • растительное масло - 3 ст. л • мука - 450 гр • разрыхлитель - 10 гр ✅Для начинки: • сыр сулугуни - 350 гр • яйцо - 1 шт • соль - по вкусу Приятного аппетита!❤
Луковые крекеры – хрустящая постная выпечка😋 Быстрые и ароматные луковые крекеры – отличная альтернатива магазинным снекам. Готовятся за считанные минуты, не содержат сахара, яиц и молочных продуктов, поэтому идеально подходят для тех, кто соблюдает пост или ищет легкую домашнюю выпечку. ✅Ингредиенты: (Выход: примерно 47 штук / 320 г) 100 мл воды 70 мл растительного масла 1 луковица ~250 г муки 0,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. сушеного чеснока 1/4 ч. л. паприки ✅Готовим: Луковицу мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета. В миске смешать все ингредиенты, добавить обжаренный лук. Замесить тесто, разделить на две части. Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт, нарезать полосками. Выпекать в разогретой до 180°C духовке ~10 минут до зо…
Читать целикомБулочки для бутербродов👌 ✅Ингредиенты: 100 мл. воды 10-12 гр. сухих дрожжей 2 столовые ложки сахара 200 мл. Теплого молока 1 яичный белок 60 г сливочного масла 1 чайная ложка соли Примерно 6,5 стакана муки (Объём стакана 200 мл.) ✅Приготовление: Смешать дрожжи, сахар и воду, оставить на 10 минут. Нагреть молоко и сливочное масло и добавить к дрожжевой смеси. Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделим забродившее тесто на 14 равных частей, округлить и придать форму как на видео. Выложить на противень с бумагой для выпечки, оставить на пол часа. Смешать 1 ч. ложку молока с желтком, смазать. Выпекать при 190 градусов духовке до золотистого цвета. После приготовления, накройте чистой тканью. Приятного аппетита!❤️
Корабль, исчезнувший в Бермудском треугольнике 45 лет назад, сам зашел в порт Майами. Сорок пять лет назад, 12 апреля 1981 года, грузовое судно «North Star» вышло из порта и бесследно растворилось в водах Атлантики. Поисковые операции не дали никаких результатов, и экипаж признали погибшим. Но вчера утром портовые радары зафиксировали старый силуэт. Корабль пришвартовался в идеальном состоянии, без единой ржавчины. Когда пограничники поднялись на борт, то, что они увидели в каютах, повергло их в ступор: все члены экипажа были... Читать продолжение...
Приехал к родителям с детьми — холодильник пустой, говорят денег нет. Через час приехала сестра — мать достала припрятанные деликатесы и конверт с деньгами на карманные расходы племяшам. Я ничего не сказал и молча уехал. На следующий день звонок: «сынок, что случилось? У нас оплата по карте не проходит!» Мой ответ... Татьяна Олеговна открыла холодильник и тяжело вздохнула. Кастрюля вчерашнего супа, банка майонеза, два яйца. Никита перестал улыбаться, а пятилетняя Варвара потянула отца за руку: после дороги детям очень хотелось есть. Бабушка развела руками — кормить почти нечем, денег совсем не осталось. Алексей молча посмотрел на пустые полки. Совсем недавно он отправил родителям очередной перевод. Пять лет помогал им каждый месяц, не требуя отчетов, даже когда самому приходилось работат…
Читать целикомБыстрый перекус из обычных продуктов!😋 ⠀ ✅Ингредиенты на 4 штуки: Лаваш – 2 шт. Помидор – 1 шт. (170 гр.) Сыр – 70 гр. Колбаса – 200 гр. Яйца – 4 шт. Зелень – 4 веточки Сметана – 4 ч.л. Соль – по-вкусу ⠀ ✅Готовим Нам понадобится 4 круглых лаваша, или 2 овальных. Сложите их вдвое. Сверху положите крышку диаметром 28 см, и обрежьте края. Обрезки уберите, они нам не понадобятся. Далее поставьте сковороду на средний огонь. На сухую поверхность выложите тертый сыр. Сразу же кладите один лаваш, придавите слегка руками. Теперь разбейте яйцо, рядом кладите одну чайную ложку сметаны. Посолите. Перемешайте и распределите по лавашу. Посыпьте мелконарезанной зеленью, у меня петрушка. Далее вареная колбаса, нарезанная мелкими кубиками. Следом помидор также нарезанный кубиком. Как только яйцо начнет сх…
Читать целикомАкушерка приняла роды у закованной в наручники зэчки, а по шраму на ноге узнала в ней свою дочь, которую украли 20 лет назад. В стерильной тишине родзала металл наручников, щёлкнув, холодным кольцом сомкнулся на тонком запястьье девушки, приковав его к поручню кресла. Елена Арсеньевна отвернулась, делая вид, что проверяет инструменты, чтобы скрыть дрожь в пальцах. — Как тебя зовут, родная? — спросила она, приблизившись и касаясь прохладной ладонью лба роженицы. — Вероника… — выдохнула та, едва разжимая зубы. — Верочка, не зажимайся, отпусти боль, — голос Елены Арсеньевны звучал гипнотически спокойно. Помогая девушке занять удобное положение, акушерка машинально взглянула на её стопу. И застыла...
Рагу с капустой 👌 ✅Ингредиенты: Мясо 500 гр. Капуста 600 гр. Картофель 5-6 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Кетчуп 3 ст.л. Чеснок 3 зубчика Специи по вкусу ✅Приготовление: 1. Мясо потушить до полуготовности, влить растительное масло, добавить лук обжарить до прозрачности, добавить морковь, специи, обжарить пару минут. 2. Добавить капусту перемешать тушить под крышкой, когда капуста обжариться, добавить горячую воду 100 мл. , выложить картофель, но не размешивать, готовить 20 минут. 3. В томатную пасту или кетчуп добавить 300 мл. горячей воды, перемешать. 4. Добавить чеснок, соль по вкусу, зелень, влить томатную смесь, перемешать, тушить под крышкой ещё 10 минут. Приятного аппетита! ❤