НЕВЕРОЯТНО ИНТЕРЕСНЫЙ — КАЛЬМАРЫ МЯГКИЕ, СОЧНЫЕ, ФАСОЛЬ ДАЁТ СЫТНОСТЬ, А ОВОЩИ ДОБАВЛЯЮ... — 7 августа 2026 г. в 10:05:53.208
НЕВЕРОЯТНО ИНТЕРЕСНЫЙ — КАЛЬМАРЫ МЯГКИЕ, СОЧНЫЕ, ФАСОЛЬ ДАЁТ СЫТНОСТЬ, А ОВОЩИ ДОБАВЛЯЮТ ЯРКОСТЬ И СВЕЖЕСТЬ! 🤤✨ КОПЧЁНЫЙ СЫР — ЭТО ОТДЕЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ, ОН ПРИДАЁТ ТАКОЙ АРОМАТ, ЧТО ПРОСТО ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ БЕСКОНЕЧНО! 💛 МАСЛИНЫ, ОГУРЧИКИ, ПЕРЧИК — ВСЁ ЭТО СЛИВАЕТСЯ В ПОТРЯСАЮЩУЮ КОМБИНАЦИЮ, А МАЙОНЕЗ ДЕЛАЕТ САЛАТ НЕЖНЕЙШИМ И СЛОЖНЫМ ПО ВКУСУ! САЛАТ «ЛЕСНАЯ ТАЙНА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кальмары (филе) — 300 г ✅ Маслины — 80–100 г ✅ Болгарский перец — 1 шт. ✅ Огурцы свежие — 2 шт. ✅ Фасоль — 250 г ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Сыр копчёный сулугуни (косичка) — 120 г ✅ Майонез — 400 г ✅ Петрушка — пучок ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца отварить, охладить, очистить. Одно яйцо оставить для украшения. Остальные натереть на мелкой тёрке. 2. Кальмары опустить в кипяток на 3 минуты, очистить и мелко нарезать. 3. Болгарский перец и огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками. 4. Маслины нарезать пополам, часть оставить целыми для украшения. 5. Фасоль отварить до мягкости, остудить. 6. Сыр сулугуни разобрать на тонкие волокна и нарезать полосками. 7. Выложить салат слоями: * фасоль, майонез * яйца * огурцы (слегка посолить), майонез * кальмары * болгарский перец, майонез * маслины * петрушка * сыр (полосками по всей поверхности) 8. Для украшения: яйцо разрезать пополам, вынуть желток (его добавить в общий слой с яйцами). Белок без желтка отварить 4–5 минут в крепкой чайной заварке для окрашивания, затем «одеть» его на вторую половину яйца. 9. Украсить салат «грибом» из яйца, целыми маслинами и листочками петрушки. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы кальмары были мягкими, не варите их дольше 3 минут. ✅ Фасоль можно использовать консервированную — это ускорит приготовление. ✅ Огурцы после нарезки слегка отожмите, чтобы салат не стал водянистым. ✅ Сыр сулугуни заменяется на любой копчёный косичкой — он даёт нужный аромат. ✅ Слои слегка утрамбовывайте — салат будет держать форму. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒