ОСОБЫЙ ВИТАМИННЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ — 3 сентября 2026 г. в 14:05:03.000
ОСОБЫЙ ВИТАМИННЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Капуста белокочанная свежая — 400 г ✅ Морковь свежая — 200 г ✅ Лук красный — 1 средний ✅ Огурец свежий крупный — 1 шт. ✅ Зелень укропа или петрушки — по вкусу ЗАПРАВКА: ✅ Йогурт греческий натуральный — 4 ст. л. ✅ Майонез — 4 ст. л. ✅ Горчица готовая — 1 ст. л. ✅ Уксус яблочный или винный — 2 ст. л. ✅ Оливковое масло — 1 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Сахар — по вкусу ✅ Чёрный или белый молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Капусту тонко нашинковать длинной соломкой. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. 2. Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови. 3. Переложить овощи в большую миску, добавить измельчённую зелень, щепотку соли и сахара. Аккуратно перемешать и оставить на 30 минут. 4. В отдельной миске соединить йогурт, майонез, горчицу и оливковое масло. Влить уксус, добавить соль, сахар и перец по вкусу. Перемешать до однородности. 5. Заправить салат приготовленным соусом и тщательно перемешать. 6. Подать сразу или дать настояться 10–15 минут для более насыщенного вкуса. СОВЕТЫ: ✅ В салат можно добавить зелёный горошек, кукурузу, фасоль, обжаренную стручковую фасоль или грибы. ✅ Отлично подходит как гарнир к мясу, рыбе или шашлыку. ✅ Для более лёгкого варианта используйте только йогурт без майонеза. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿