САЛАТ «МОНАХ» — ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ — 16 сентября 2026 г. в 14:05:39.737
САЛАТ «МОНАХ» — ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриное филе — 2 шт. (небольшие) ✅ Картофель — 3–4 шт. ✅ Морковь — 2 шт. (сырая) ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Яйца — 4–5 шт. ✅ Огурцы солёные или маринованные — 3–4 шт. ✅ Твёрдый сыр — 150 г ✅ Зелёный лук — по вкусу ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и разобрать руками на небольшие кусочки. 2. Картофель и яйца отварить заранее, полностью остудить. Картофель натереть на крупной тёрке, яйца — также натереть. 3. Морковь очистить, натереть на крупной тёрке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать. 4. Огурцы нарезать мелким кубиком. Зелёный лук мелко нарезать. 5. Собирать салат слоями в разъёмной форме или глубокой салатнице, каждый слой слегка прижимая и смазывая майонезом. 6. Первый слой — картофель. Немного посолить и поперчить, нанести сеточку из майонеза. 7. Второй слой — огурцы, сверху тонкий слой майонеза. 8. Третий слой — куриное филе, майонез и посыпать зелёным луком. 9. Четвёртый слой — яйца, смазать майонезом. 10. Пятый слой — морковь с чесноком. 11. Завершающий слой — натёртый сыр. Сделать тонкую сеточку из майонеза и украсить зелёным луком. 12. Убрать салат в холодильник минимум на 4–6 часов, лучше на ночь. СОВЕТЫ: ✅ Салат становится особенно вкусным после настаивания. ✅ Сырая морковь с чесноком придаёт свежесть и яркий вкус. ✅ Майонез наносите тонкой сеточкой — салат получится нежным и не тяжёлым. ✅ Удобно собирать салат в кулинарном кольце для красивой подачи. ✅ Для более насыщенного вкуса используйте домашний майонез. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿