САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ
САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Грибы — 500 г (лесные или шампиньоны) ✅ Лук — 2 шт. ✅ Картофель варёный — 2 шт. ✅ Яйца варёные — 2 шт. ✅ Плавленый сырок — 1 шт. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, перец — по вкусу МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: ✅ Уксус — 2 ст. л. ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Горячая вода — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать уксус, сахар и горячую воду. 2. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком на 20 минут, воду слить. 3. Залить маринадом на 30 минут, затем слить и промыть холодной водой. 4. Грибы нарезать, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. 5. Картофель натереть на крупной тёрке. 6. Яйца мелко нарезать. 7. Плавленый сырок натереть. СБОРКА: 1. Картофель. 2. Грибы. 3. Маринованный лук. 4. Сетка майонеза. 5. Яйца. 6. Плавленый сырок. 7. Слой майонеза сверху. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы плавленый сырок легче натирался — подержите его 15 минут в морозилке. ✅ Лук можно заменить салатным — он мягче и нежнее. ✅ Для более насыщенного вкуса добавьте между слоями немного чёрного перца. ✅ Салат вкуснее, если дать ему настояться минимум 1 час в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿