ЭТИ ОГУРЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМИ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО. ХРУСТЯЩИЕ...
ЭТИ ОГУРЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМИ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО. ХРУСТЯЩИЕ, ПИКАНТНЫЕ И С ЯРКИМ АРОМАТОМ КУНЖУТНОГО МАСЛА. С КАЖДЫМ ДНЁМ ОНИ СТАНОВЯТСЯ ТОЛЬКО ЛУЧШЕ. ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ. ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы свежие — 1 кг ✅ Лук репчатый — 1 шт. (по желанию) ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Соевый соус — 2 ст. л. ✅ Уксус — 2 ст. л. ✅ Острый красный перец сушёный — 0,5 ч. л. (по вкусу) ✅ Кунжутное масло — 5 ст. л. ✅ Сахар — по желанию и вкусу ✅ Кунжут — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы нарезать вдоль на четвертинки. При желании нарезать ещё поперёк кусочками длиной около 3 см. 2. Сложить огурцы в миску, добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут. 3. Слить выделившуюся жидкость. Добавить репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами (по желанию). 4. Влить соевый соус, уксус и добавить сахар, если используете. Перемешать. 5. Чеснок растереть или мелко нарезать, смешать с острым красным перцем. 6. Кунжутное масло сильно разогреть на небольшой сковороде и сразу влить в чесночно-перечную смесь. Быстро перемешать. 7. Добавить полученную смесь к огурцам, тщательно перемешать. 8. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде 5 секунд и посыпать им салат. 9. Убрать огурцы в холодильник минимум на 1 час для настаивания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿