САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ (ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ!) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Чернослив — 12–15 шт. ✅ Лук — 1 шт. (замариновать) ✅ Шампиньоны — 10–12 шт. ✅ Куриное филе — 1 половинка ✅ Морковь по-корейски — 100 г ✅ Кукуруза — 5 ст. л. ✅ Майонез — 2 ст. л. ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук мелко нарезать кубиками. Добавить сахар, соль, уксус, перемешать и залить кипятком. Накрыть и оставить мариноваться 10–15 минут. 2. Куриное филе нарезать маленькими кубиками, слегка посолить, поперчить, добавить немного соевого соуса. Обжарить до золотистости и полностью остудить. 3. Шампиньоны крупно нарезать и обжарить любимым способом. Остудить. 4. Чернослив нарезать небольшими кубиками, добавить к остывшему куриному мясу. 5. Морковь по-корейски при необходимости нарезать короче и добавить в салат. 6. Маринованный лук хорошо отжать и добавить в общую миску. 7. Добавить кукурузу без жидкости и остывшие обжаренные грибы. 8. Посолить, поперчить по вкусу и аккуратно перемешать. 9. Добавить майонез (2 ст. л., либо по вкусу) и ещё раз перемешать. 10. Подавать в салатницах порционно. СОВЕТЫ: ✅ Чернослив берите мягкий и сочный — он даёт уникальный вкус. ✅ Не перебарщивайте с майонезом — салат должен остаться нежным. ✅ Перед подачей можно охладить 20–30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿