СЕКРЕТ ОТ ЗНАКОМОЙ ГРУЗИНКИ, ПОСЛЕ КОТОРОГО ДРУГИЕ САЛАТЫ УХОДЯТ В ТЕНЬ 😍 НЕЖНАЯ, СОЧН...
СЕКРЕТ ОТ ЗНАКОМОЙ ГРУЗИНКИ, ПОСЛЕ КОТОРОГО ДРУГИЕ САЛАТЫ УХОДЯТ В ТЕНЬ 😍 НЕЖНАЯ, СОЧНАЯ ГОВЯДИНА, СЫТНАЯ КРАСНАЯ ФАСОЛЬ, ХРУСТЯЩИЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, АРОМАТНЫЕ ОРЕХИ И ПИКАНТНАЯ ЗАПРАВКА — ВКУС НАСТОЛЬКО ЯРКИЙ И НАСТОЯЩИЙ, ЧТО С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ ХОЧЕТСЯ ЗАКРЫТЬ ГЛАЗА САЛАТ «ТБИЛИСИ» С ГОВЯДИНОЙ, КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ (6 порций): ОСНОВА: ✅ Говядина — 200 г ✅ Фасоль красная (сырая или консервированная) — 200 г ✅ Болгарский перец (красный) — 1 шт. ✅ Лук красный — 1 шт. ДОБАВКИ: ✅ Грецкие орехи — 50 г ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Петрушка (или кинза) — 20 г ЗАПРАВКА: ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Яблочный уксус — 2 ст. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Фасоль замочить на ночь, затем отварить до мягкости (1–1,5 часа). Откинуть на дуршлаг и остудить. Можно использовать консервированную фасоль. 2. Говядину опустить одним куском в кипящую воду и варить около 1,5 часов до мягкости. Остудить и нарезать тонкой соломкой. 3. Лук нарезать тонкими полукольцами, залить яблочным уксусом, перемешать и оставить на 15 минут. Затем уксус слить. 4. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и мелко порубить. 5. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. 6. Чеснок и зелень мелко порубить. 7. В салатнике соединить говядину, фасоль, перец, маринованный лук, орехи, чеснок и зелень. 8. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом и тщательно перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿