САЛАТ ЗА 5 МИНУТ — ВСЕГО 3 ОСНОВНЫХ ИНГРЕДИЕНТА
САЛАТ ЗА 5 МИНУТ — ВСЕГО 3 ОСНОВНЫХ ИНГРЕДИЕНТА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Шампиньоны консервированные — 1 банка (425 мл) ✅ Курица копчёная — 500 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Сахар — 1,5 ч. л. ✅ Уксус — 2–3 ст. л. ✅ Майонез — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать тонкими полукольцами (если крупный — четвертинками). Залить кипятком на 1–2 минуты, затем слить воду и промыть холодной водой. 2. Добавить к луку сахар, чёрный перец и уксус. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на время подготовки остальных ингредиентов. 3. Консервированные шампиньоны слить от жидкости и нарезать: пополам или на 4 части. 4. Выложить грибы на сухую сковороду и быстро прогреть, чтобы выпарить лишнюю влагу. Снять с огня и дать остыть. 5. Копчёную курицу нарезать крупным кубиком (лучше использовать бёдра или окорочка — они сочнее). 6. В глубокой миске соединить курицу, грибы и маринованный лук (жидкость с лука слить). 7. Добавить майонез и аккуратно перемешать до объединения всех ингредиентов. 8. По желанию можно добавить немного рубленой зелени (укроп). СОВЕТЫ: ✅ Салат не требует настаивания — можно подавать сразу. ✅ Майонеза добавляйте немного, только чтобы связать ингредиенты. ✅ Грибы не пережаривайте — достаточно просто убрать влагу. ✅ Отличный вариант «на скорую руку» для гостей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
53 464 подписчиков · Еда и рецепты