САЛАТ «КОРОЧКА ПОД КАЙФОМ»
САЛАТ «КОРОЧКА ПОД КАЙФОМ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ сыр — 200 г ✅ помидоры — 400 г (4 шт.) ✅ яйца — 5 шт. ✅ копчёная курица — 450 г (можно варёную или ветчину) ✅ чеснок — 1 зубчик ✅ хлеб — 6 ломтиков ✅ мак — 1–2 ст. л. ✅ соль, перец — по вкусу ✅ растительное масло — 2 ст. л. ✅ майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Чесночное масло. Натрите чеснок, смешайте с солью, перцем, специями по желанию и растительным маслом. Оставьте настояться. 2. Сухарики. Хлеб нарежьте кубиками, при желании срежьте корочки. Процедите чесночное масло через сито на сковороду, разогрейте и обжарьте хлеб до золотистой корочки. 3. Мак. На сухой сковороде подсушите мак 2–3 минуты до аромата. 4. Подготовка ингредиентов. • сыр нарезать мелким кубиком • помидоры нарезать кубиками (сок не добавлять) • яйца нарезать кубиком • копчёную курицу нарезать кубиком, кожу удалить 5. Сборка салата слоями (или просто перемешайте — тоже вкусно): 1 слой — курица, немного прижать, сделать майонезную сеточку 2 слой — яйца, соль, перец, майонез 3 слой — помидоры, майонез 4 слой — сыр, майонез 6. Если готовите заранее — накройте и уберите в холодильник. Перед подачей посыпьте сухариками и маком, чтобы не размокли. СОВЕТЫ: ✅ Сухарики добавляйте только перед подачей — так останутся хрустящими. ✅ Помидоры обязательно откидывайте от лишнего сока. ✅ Вместо курицы можно использовать ветчину — тоже отлично подходит. ✅ Майонез удобно наносить сеточкой — салат получается нежнее и не тяжёлым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
53 568 подписчиков · Еда и рецепты