МАРТОВСКИЙ
МАРТОВСКИЙ Ингредиенты: •500 гр кальмаров •5 свежих огурцов •1 банка консервированных ананасов •5 яиц •густой майонез •лимон Приготовление: Сначала подготовьте кальмары: ошпарьте тушки кипятком, удалите спинную хорду и счистите верхнюю пленку. Опустите кальмары в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключите плиту и оставьте их в кастрюле под крышкой на 5 минут. Важно не переварить мясо, чтобы оно не стало жестким — держите в кипятке не больше 2 минут. Нарежьте кубиками огурцы, кальмары, ананасы и отваренные вкрутую яйца. Добавьте снятую с лимона цедру. Перемешайте все ингредиенты, заправьте густым майонезом с лимонным соком и при желании украсьте салат. Приятного аппетита! Салаты и закуски | 👉Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
10 520 подписчиков · Еда и рецепты