🍽️ Сочная картошка-гармошка
🍽️ Сочная картошка-гармошка Представьте себе, как золотистая корочка хрустит, а внутри прячется мягкая, ароматная картошка! 📝 Ингредиенты: • Картофель беби — 500 г • Свиная грудинка — 150 г • Твёрдый пармезан — 4-5 ст. л. • Свежая петрушка — 1 ст. л. • Чеснок — 3 зубчика • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль и перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°С. 2. Картофель тщательно промойте и обсушите. Каждый клубень разрежьте на несколько частей, не доходя до конца, чтобы они остались целыми. 3. Свиную грудинку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. 4. В отдельной миске смешайте тертый пармезан, мелко нарезанную петрушку и прессованный чеснок. 5. Заполните картофель получившейся начинкой, добавив немного обжаренной грудинки. 6. Полейте картошку растительным маслом, посолите и поперчите. 7. Выложите картошку на противень и выпекайте 30 минут до золотистой корочки. Каждый кусочек этой картошки-гармошки наполняет дом волшебным ароматом, а хрустящая корочка заставляет возвращаться за добавкой! Наслаждайтесь теплом и уютом, пробуя это блюдо в компании друзей или семьи. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!