Интересная закуска из креветок и ананаса (дорогие креветки не понадобятся, а вкус — про... — 12 июня 2026 г. в 13:38:00.524
Интересная закуска из креветок и ананаса (дорогие креветки не понадобятся, а вкус — просто отличный) Для этой закуски нужен минимальный набор продуктов, но они настолько удачно сочетаются, что в итоге получается сочное и очень вкусное блюдо. Готовится она быстро, так как ничего не нужно жарить или варить. Я не покупаю дорогие креветки — отлично подойдут самые маленькие. Ананас добавляет сочность и лёгкую сладость, креветки — нежный, приятный вкус, а всё вместе объединяет простая смесь из нескольких ингредиентов, которая готовится буквально за считанные минуты. В результате получается эффектная, красивая и очень вкусная закуска для праздничного стола. Ингредиенты -Консервированные ананасы (кольца) — 5 шт. -Креветки небольшие — 40 шт. -Полутвёрдый сыр — 60 г -Чеснок — 1 зубчик -Майонез — 2 ст. л. Приготовление -Кольца ананаса достаём из банки и выкладываем на бумажные полотенца, сверху также промакиваем полотенцем. -Небольшие варено-мороженые креветки заливаем кипятком и оставляем на 5–7 минут. -В миску натираем на мелкой тёрке сыр (50 г, оставшиеся 10 г пойдут на украшение) и чеснок. Чеснока добавляем немного — вкус должен быть лёгким. -Добавляем майонез (при желании можно заменить сметаной или использовать смесь 50/50) и хорошо перемешиваем. -Креветки очищаем. -Каждое кольцо ананаса разрезаем на 4 части и выкладываем на блюдо — всего получается 20 заготовок. -Сверху выкладываем сырную смесь. -На каждую заготовку кладём по 2 креветки. -Оставшийся сыр мелко натираем и аккуратно, с помощью кончика ножа, распределяем поверх креветок для красивого и нежного вида. Закуска из ананаса и креветок готова! Сочный, слегка сладкий ананас, нежные креветки и кремовая смесь со сливочными и лёгкими чесночными нотками — это действительно очень вкусно. Приятного аппетита!