🥒 Самый вкусный маринад для овощного ассорти — 8 сентября 2026 г. в 02:08:39.290
🥒 Самый вкусный маринад для овощного ассорти Этот рецепт станет вашей любимой находкой для зимних заготовок Идеальный баланс специй и маринада превращает любые овощи в настоящий хрустящий деликатес Ингредиенты: 🧅 Луковица — 1 шт. (кольцами) 🧄 Чеснок — 1-2 зубчика (слайсами) Стебли укропа — по вкусу Черный перец горошком — 5-8 шт. Гвоздика — 2-3 шт. Лавровый лист — 5 шт. Вода — 0.5 л Уксус 9% — 4 ст. л. Сахар — 4 ч. л. 🧂 Соль — 2 ч. л. Приготовление: На дно подготовленной банки выложите кольца лука, нарезанный чеснок, рубленые стебли укропа, перец, гвоздику и лавровый лист. Плотно заполните банку овощами, залейте крутым кипятком и оставьте прогреваться на 15 минут, затем слейте воду. Для маринада смешайте в кастрюле чистую воду, уксус, сахар и соль, доведите до кипения и залейте овощи в банке. Плотно закатайте банки, переверните и дайте им полностью остыть в тепле. Приятного аппетита! Салаты, закуски и заготовки на любой случай