🥗 Салат “Витаминный” с болгарским перцем — 7 сентября 2026 г. в 12:00:13.492
🥗 Салат “Витаминный” с болгарским перцем 📝 Ингредиенты: Капуста белокочанная – 300 гр Капуста краснокочанная – 300 гр Морковь – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Перец болгарский – 0.5 шт красный Перец болгарский – 0.5 шт желтый Укроп – 1 упаковка Масло растительное – 3 ст.л Уксус яблочный – 2 ст.л. или винный Соль – 1 ст.л Сахар 🔥 Приготовление: 1. Подготовить все необходимые продукты для приготовления салата. В рецепте используйте белокочанную и краснокочанную капусту и перцы разных цветов. Овощи вымыть, обсушить, очистить. С кочанов капусты удалить верхние грубые листья. 2. Белокочанную капусту тонко нашинковать острым ножом или с помощью шинковки. 3. Тонко нарезать краснокочанную капусту. 4. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. 5. Нарезать перцы тонкой соломкой. Укроп измельчить. 6. В глубокой миске соединить капусту, морковь, лук, болгарский перец и зелень. Добавить соль и сахар по вкусу, влить масло и уксус. 7. Аккуратно перемешать салат, дать ему постоять 10-15 минут, после чего подать к столу. 8. Сочный, ароматный витаминный салат с болгарским перцем готов! Перед подачей салат можно украсить зернышками граната и зеленью. 🥬 Салаты - Подписаться