🥒 Кабачки с крабовой шапочкой
🥒 Кабачки с крабовой шапочкой 📝 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Панировочные сухари панко или темпура Яйцо - 1 шт Пшеничная мука Соль Для начинки: Крабовые палочки - 90 гр Твёрдый сыр - 50 гр Помидор - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Свежая зелень Майонез 🔥 Приготовление: 1. Кабачки вымойте и нарежьте кружочками средней толщины, затем слегка посолите. 2. Каждый кружочек сначала обваляйте в муке, затем обмакните во взбитое яйцо и запанируйте в сухарях. 3. Выложите кабачки на решётку аэрогриля и запекайте при 180°C около 10 минут. 4. Для начинки крабовые палочки разделите на волокна или мелко нарежьте. 5. Добавьте тёртый сыр и мелко нарезанный помидор без жидкой серединки. 6. Добавьте измельчённый чеснок, свежую зелень и майонез. Хорошо перемешайте. 7. На каждый кружочек кабачка выложите небольшую горку крабовой начинки. 8. Верните кабачки в аэрогриль и запекайте ещё около 5 минут при 180°C. 9. Подавайте закуску горячей или слегка остывшей. 🥬 Салаты - Подписаться