САЛАТНЫЕ ШАРИКИ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ — 7 июля 2026 г. в 09:20:01.877
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ Ингредиенты: Картофель - 2 шт Печень трески - 230 гр Яйцо куриное - 2 шт Сыр голландский - 50 гр Петрушка - 1 пучок Кунжут - 3 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л. Приготовление: Картофель помыть, почистить, отварить до готовности. Остудить и натереть на крупной теркe. Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Размять вилкой и добавить к картофелю. Далее добавить сыр, натертый на мелкой терке. Затем добавить заранее отваренные яйца, натертые на мелкой терке, и мелко нарезанную зелень. Все ингредиенты перемешать и добавить соевый соус. Снова все хорошо перемешать. Затем из полученной массы руками сформировать небольшие шарики. Кунжут обжарить на сухой сковороде. Обвалять шарики в кунжуте. Выложить шарики на блюдо. Приятного аппетита!