МИМОЗА ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ 😊
МИМОЗА ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ 😊 🥰 ⠀⠀ Ингредиенты: 🔸Картофель варёный – 3 шт. (крупный) 🔸Лук – 1 шт. (небольшой) 🔸Сайра – 1 банка 🔸Морковь варёная – 2 шт. (крупная) 🔸Яйца варёные – 5 шт. (отборные) 🔸Печень минтая или трески – 1 банка 🔸Сыр – 100 г 🔸Зелень (у меня петрушка) 🔸Майонез ⠀ ⚠️Самое главное – выбрать хорошую сайру и печень👌 ⠀ ➡️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ⠀ Измельчаем все ингредиенты на свой вкус, можно порезать или натереть. Сайру разминаем вилкой. Каждый слой смазываем майонезом, можно реже, если не любите много майонеза в салатах. ⠀ Выкладываем слои: 1️⃣ Варёный картофель 2️⃣ Лук. 3️⃣ Сайра. 4️⃣ Морковь. 5️⃣ Яйца. 6️⃣ Мелко порубленная печень. 7️⃣ Сыр, натёртый на средней тёрке. Сверху украшаем мелко нарезанной зеленью и щепоткой тёртого сыра.