Ролл с селёдкой под шубой
Ролл с селёдкой под шубой Ингредиенты: Свёкла 3шт. Картофель 2шт. Яйцо варёное 2шт. Морковь 2шт. Селёдка Майонез Соль по вкусу Моем, отвариваем ингредиенты (свекла и морковь среднего размера), далее натираем на тёрке. Делаем из пищевой плёнки большой коврик в несколько слоев. Выкладываем первый слой свёклы и распределяем, далее картофель, отступив с обоих краёв примерно 2см. Смазываем майонезом и выкладываем яйца и морковь слоями. Далее майонез и селёдка, её нужно положить не в центр, а ниже на пару см. Скручиваем с помощью пищевой плёнки наш ролл и убираем в холодильник 3-12часов. Нарезаем порционно, сверху можно украсить майонезом или зеленью. Приятного аппетита!