🧈 Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента 😍 — 20 мая 2026 г. в 11:49:46.493
🧈 Домашнее сливочное масло из 1 ингредиента 😍 После такого масла магазинное уже не хочется покупать — нежное, ароматное и очень сливочное на вкус 🤤 ⏰ Время приготовления: ~25 минут 🌡️ Хранение: холодильник или морозилка 🥘 Ингредиенты: • Сливки 33% — 1 л 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Хорошо охлаждённые сливки взбиваем миксером или маслобойкой примерно 20 минут, пока не начнёт отделяться сыворотка. Миксером обычно получается быстрее. 2️⃣ Получившееся масло отжимаем через марлю от лишней жидкости и перекладываем в холодную воду. 3️⃣ По желанию добавляем специи: чеснок, зелень, любимые травы или оставляем классический сливочный вкус без добавок. 4️⃣ Заворачиваем масло в пергамент, чтобы не попадал воздух. 5️⃣ Храним в холодильнике или морозилке.