🔥 Луковая закуска к шашлыку — улетает первой со стола! — 9 июля 2026 г. в 08:24:54.214
🔥 Луковая закуска к шашлыку — улетает первой со стола! ⏱️ 20 минут на настойку 🥘 Ингредиенты: • Лук белый — 1 шт • Лук красный — 1 шт • Помидор — 1 шт • Цедра лимона или лайма — 1/2 ч.л • Сок лимона или лайма — 1 ч.л • Сумах — 1 ч.л • Петрушка или кинза — 1 ст.л • Оливковое масло — 1 ст.л • Острый перец — 1/2 шт (по вкусу) • Чёрный перец — по вкусу • Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте лук тонкими полукольцами, помидор — небольшими кусочками. 2️⃣ Добавьте мелко нарезанную зелень и острый перец. 3️⃣ Всыпьте сумах, добавьте цедру и сок лимона (или лайма). 4️⃣ Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. 5️⃣ Всё хорошо перемешайте и оставьте настояться 20 минут. 🔥 Идеально подготовить заранее — пока мясо жарится на углях, закуска уже будет максимально сочной и ароматной!