🔥 Сытная мясная запеканка с грибами
🔥 Сытная мясная запеканка с грибами Нежное пюре, сочный фарш и тянущийся сыр — идеальный домашний ужин 😍 Сохраняйте рецепт! ⏰ 30–40 минут 🌡️ 180 °C 🥘 Ингредиенты: • Картофель • Молоко • Сливочное масло • Говяжий фарш • Репчатый лук • Болгарский перец • Помидор • Шампиньоны • Сыр • Соль, перец • Зелень — по желанию 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Отварите картофель, растолките в пюре, добавьте молоко и сливочное масло. 2️⃣ На сковороде обжарьте говяжий фарш. Добавьте мелко нарезанные лук, болгарский перец и помидор. Тушите до готовности, посолите и поперчите. 3️⃣ Отдельно обжарьте шампиньоны. 4️⃣ В форму для запекания выложите слоями: картофельное пюре → фарш → грибы → сыр. 5️⃣ Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 20–30 минут. 6️⃣ За 5 минут до готовности снимите фольгу, чтобы сыр слегка подрумянился. 7️⃣ По желанию украсьте зеленью и подавайте горячей.