🌶 Кетчуп Чили
🌶 Кетчуп Чили Теперь я точно знаю, куда переработаю весь перец, который остался у меня в огороде! Однозначно это будет этот рецепт, и вам тоже очень рекомендую приготовить. Приготовление: 1️⃣500 г сладкого перца, 500 г острого перца и 100 г чеснока - перекрутить на мясорубке, к овощам добавить 1 кг сахара, 50 г соли и варить 10 мин от закипания. 2️⃣В 200 мл холодной воды, развести 50 г кукурузного крахмала, хорошо перемешать и отправить туда же. 3️⃣Добавить 400 мл яблочного уксуса, перемешать и проварить еще 10 минут. 4️⃣Разлить по стерильным банкам, закатать, перевернуть, укутать. Не забудь поставить👍 и подписаться 👉 Сам Себе Дачник