Вок с креветками в садже — 10 августа 2026 г. в 14:39:58.830
Вок с креветками в садже Что надо на 6 порций: Креветки 450 гр Овощи по 160 г (лук, морковь, перец, кабачок) Помидор 1 шт (100 гр) Чеснок 30 гр Лапша гречневая соба 850 гр Масло растительное 100 гр Соус соевый 120 гр Соус сладкий чили 170 гр Лук зеленый и кунжут по желанию Рекомендации и процесс приготовления: 1. Разогрейте сковородку и добавьте масло. 2. Готовьте на высоких температурах постоянно помешивая 3. Соблюдайте порядок закладки продуктов при жарке, вначале креветки если они сырые но не пережарить (сдвиньте их в сторону или вытащите) затем овощи, чеснок, томаты, лапша соус. 4. Если храните лапшу готовую то добавьте в неё масло чтоб не слиплась, хранить можно 2-3 дня в холодильнике спокойно. 5. Если у вас есть кунжутное масло добавьте 5 гр в процессе приготовления, это даст неповторимый аромат. 6. Лапшу варите на 1-2 минуты меньше написаного на упаковке чтоб не разварить и она не превратилась в кашу, делайте «альденте» и она дойдёт при приготовлении вок. Приятного аппетита!