Заготовки на время отъезда. Две -три недели настаивания, фильтрация, редуцирование льдо...
Заготовки на время отъезда. Две -три недели настаивания, фильтрация, редуцирование льдом и вкусняшка лимонно-имбирная готова. Состав: 3 кг лимонов = 320 г цедры. 1.8кг имбиря = 1.3 кг чищенного. 20 л рисового дистиллята крепостью 90%. На выходе 42 л напитка крепостью 40%. Выход считаем с учетом содержания воды в цедре и имбире.
3 432 просмотров