Настойка на черноплодной рябине с острым перцем. — 13 июня 2026 г. в 13:03:01.103
Настойка на черноплодной рябине с острым перцем. Ингредиенты: • водка (самогон) - 2 л. • черноплодная рябина - 1 кг. • корица - одна палочка. • острый перец - один стручок. Приготовление: Черноплодную рябину помыть, убрать листочки, хвостики, и лишний мусор. Отобрать только спелые ягоды, в хорошей кондиции. Засыпать в банку, и потолочь толкушкой, чтоб пустили сок. Перец помыть, порезать на мелкие куски вместе с семечками, и забросить к рябине. Корицу поломать на мелкие кусочки, и добавить к общей массе. Залить все алкоголем, плотно закрыть крышкой и настаивать, периодически взбалтывая, один месяц. Отфильтровать через два слоя вафельного полотенца, и разлить по бутылкам. #рецепты #настойка #рябина

