Настойка "Сливочный банан".
Настойка "Сливочный банан". Ингредиенты: • Бананы - 4 шт. • Сливки 10% - 250 мл.⠀ • Молоко 3.2% - 250 мл. • Сахарный сироп - 60 мл. • Ванильный сахар - 10 гр. • Куркума - 1 ч.л. • Алкогольная основа 40⁰ (водка, самогон, спирт) - 1 л. Приготовление: 1. Бананы нарезаем и кладем в банку. 2. Заливаем все алкоголем, закрываем крышкой и ставим в темное место на 7 дней. 3. Раз в три дня встряхиваем. После чего процеживаем и убираем в холодильник.⠀ 4. В емкости соединяем молоко и сливки. 5. Добавляем ванильный сахар и сахарный сироп (сироп по желанию можно заменить на обычный сахар). Для цвета можно добавить пару щепоток куркумы. 6. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов.⠀ 7. Берем холодную банановую настойку и холодную сливочную основу. 🚨Это важно, они должны быть одинаковой температуры, иначе все свернется. Наливаем в банку или бутылку сначала сливочную часть, затем настойку. Взбалтываем и убираем в холодильник на 24 часа. Перед употреблением встряхните бутылочку. #рецепты #настойки #сливки #банан #алкоголь