Чечевица с овощами и мясом — 7 сентября 2026 г. в 15:52:33.511
Чечевица с овощами и мясом Ингредиенты: Чечевица - 200 г. Бедро индейки - 400 г. Лук - 80 г. Морковь - 160 г. Кабачок - 200 г. Шампиньоны - 200 г. Перетёртые томаты (томатная паста) - 3 ст.л. Вода - 450 мл. Любая зелень по желанию Соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Чечевицу хорошо промыть. Мясо порезать на небольшие кусочки. Овощи почистить и также нарезать. 2. Хорошо разогреть сковороду с небольшим колличеством масла, обжарить мясо на сильном огне в течение 2-3 минут до изменения цвета. 3. Добавить лук, морковь и обжарить ещё около 5 минут до прозрачности лука. 4. Добавляем шампиньоны, продолжая обжаривать ещё около 5 минут. 5. Добавить кабачки, перетёртые томаты, промытую чечевицу, а также воду и любимые специи. Хорошо перемешать, уменьшить огонь и тушить под крышкой около 25 минут. 6. Посыпать по желанию любимой зеленью. 7. Полезное и вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!❤️ Аллергены: нет #рецепты_мих #безглютена_мих #безмолока_мих #безяиц_мих Комментировать