аромат и вкус уходящего крымского лета - варенье из тутовника.
аромат и вкус уходящего крымского лета - варенье из тутовника. это такая красная, прям вот иссиня-красная и до черноты шелковица. очень, очень сладкая и сочная. наравне с инжиром, клубникой, яблоками, сливами, абрикосами и кизилом - классика жанра местных ягод с фруктами, особенно для туристического народа с материка, из самых дальних и северных окраин, когда они приезжают на юга. свежей ягодой и варенье тоже. одно из детских воспоминаний начала учебного года, когда ты с дворовой компанией возвращаетесь из школы, все в белых рубашках, но - знаете одно из деревьев тутовника неподалёку и там спелый урожай, много, прям на ветвях и взбираться туда запросто. только вот - отстирывается такое очень сложно с белых рубашек мелкой школоты, факт. даже это не может стать причиной отказа полакомиться сочной и сладкой ягодой, так, чтоб и руки все в ней.. а варенье. вы когда-нибудь пробовали белый крымский пломбир, нежадно политый тутовниковым вареньем? а попробуйте. настоящий вкус Крыма у моря. Сандро | #яZдесьживу