Производство сливочного масла выросло на 74%
Производство сливочного масла выросло на 74% Выпуск молочных продуктов в Саратовской области существенно вырос. В 1 квартале этого года производство сливочного масла увеличилось на 74% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили ресурсы регионального правительства. Также рост показали: 🔹 мороженое – на 42%; 🔹 творог и сыры – на 40%; 🔹 питьевое молоко – на 12,3%. В числе лидеров – Энгельсский, Саратовский и Балаковский молочные комбинаты, гормолзавод «Вольский», «Маслодел» из Марксовского района и «Пугачёвские молочные продукты». На территории региона производят еженедельно: 🔹 1400 тонн питьевого молока; 🔹 170 тонн сливочного масла; 🔹 110 тонн сухих молочных консервов; 🔹 20 тонн сыров.
61 просмотров