❗Сегодня в Центре состоялось пленарное заседание экспертного совета по вопросам формиро... — 19 июня 2026 г. в 11:55:43.391
❗Сегодня в Центре состоялось пленарное заседание экспертного совета по вопросам формирования регионального реестра этнокультурного достояния Саратовской области. На рассмотрение было предложено 15 объектов нематериального этнокультурного достояния региона. Объекты: 1. «Сувенирный пряник г. Аткарска Саратовской области»; 2. «Традиция празднования Крещения в селе Калмантай Вольского района Саратовской области»; 3. «Пирог «Брыковская чинёнка» села Брыковка Духовницкого района Саратовской области»; 4. «Традиции и технологии приготовления «Драников» п. Целинный Перелюбского района Саратовской области»; 5. «Так говаривали деды…», малый словарь местного диалекта, фразеологизмы Питерского района»; 6. «Традиция изготовления и художественного оформления деревянных ставней и наличников с растительным орнаментом в селе Мордовский Карай Саратовской области»; 7. «Женский свадебный головной убор села Перевесинка Турковского района Саратовской области» – не соответствуют обязательным и дополнительным характеристикам для формирования заявки на включение в региональный реестр объектов нематериального этнокультурного достояния Саратовской области. Объекты: 1. «Технология приготовления поминальных пышек «маканцы» села Двоенки Лысогорского района Саратовской области»; 2. «Традиционная мордовская выпечка села Оркино на старый Новый год»; 3. ««Луковый пирог» р.п. Ровное Ровенского района Саратовской области»; 4. ««Ландорики» – картофельные котлеты, изготавливаемые в селе Урусово Ртищевского района Саратовской области»; 5. «Гороховый пирог на Рождество – чувашское национальное блюдо «Пыржа куголь» – соответствуют обязательным и дополнительным характеристикам для формирования заявки на включение в региональный реестр объектов нематериального этнокультурного достояния Саратовской области. Объекты: 1. «Традиционная технология приготовления «Кваса с рыбой» в селе Кутьино Новобурасского района Саратовской области; 2. «Русский масленичный обряд «Волочение колодки» Озинского района»; 3. «Обрядовые действия на святки «Картошка на веревке в окно» села Солянка Озинского района» – экспертный совет рекомендовал отправить на доработку.

