🔴Под Саратовом 19 человек подхватили червей-сосальщиков, поев вяленой рыбы

🔴Под Саратовом 19 человек подхватили червей-сосальщиков, поев вяленой рыбы В Пугачёвском районе случилась вспышка описторхоза — это паразитарная болячка, которую люди получают через рыбу. Виновники — черви-сосальщики. Из-за них могут воспаляться желчный пузырь и поджелудочная, страдать печень, обостряться астма и диабет, плюс бывает малокровие. Люди ели вяленого язя из сетевых магазинов «Пивзавод» в Пугачёве. В рыбе как раз и нашли возбудителей. Роспотребнадзор снял с продажи 35 кг язя и приостановил торговлю рыбной продукцией. Сейчас идёт расследование. Что советуют специалисты: ❗ не есть сырую или недосоленную рыбу семейства карповых; ❗ варить небольшие куски рыбы больше 20 минут; ❗ жарить под крышкой в жиру тоже больше 20 минут; ❗ пироги с рыбой выпекать не меньше часа; ❗ солить рыбу при холодном копчении. #саратов #саратовскаяобласть

1 025 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

2 092 подписчиков · Новости

Читать другие публикации Метрики канала Это ваш канал? Получайте заявки на рекламу