🦉 🤎 Интересный факт 👆🏻☕️ — 30 июня 2026 г. в 12:37:37.273
🦉 🤎 Интересный факт 👆🏻☕️ Кофейня Roasters Specialty Coffee House в Дубае установила рекорд Гиннесса: здесь приготовили самую дорогую в мире чашку кофе за 😳 2500 дирхамов — около $680 или 57 тыс. руб, говорится на сайте справочника о рекордных достижениях. Рекорд зафиксировали👆🏻 13 сентября 2025 года . Чашку сварили вручную методом пуровер, используя фильтр V60. Для напитка выбрали одни из самых редких зерен мира — Hacienda La Esmeralda из Панамы🫶🏻 знаменитую разновидность сорта Geisha🦉 Кто именно стал покупателем 🤩этой чашки, представители кофейни не сообщили🦉 Сорт Geisha известен утонченным вкусом с ароматом жасмина и нотами косточковых фруктов🤎 За это сорт ценят коллекционеры и профессиональные дегустаторы по всему 🌍 История сорта началась в 1936 году в Эфиопии❤️ тогдашней Абиссинии. Капитан британской колонии Ричард Уолли получил поручение собрать десять фунтов дикого кофе в районе горы Гейша, расположенной в регионе Бенч-Маджи. 👆🏻Семена кофе передавались через сеть генных банков и исследовательских станций, прежде чем попасть в CATIE в Коста-Рике, где их приобрела Hacienda La Esmeralda🦉 Тогда зерна ценили не за вкус, а за устойчивость к грибковому заболеванию, которое поражает кофейные деревья. Именно эта устойчивость к болезням убедила владельцев Hacienda La Esmeralda посадить деревья сорта Гейша. В результате семья решила высадить Geisha на больших участках фермы, особенно на высоте свыше 1650 м над уровнем моря. Этот шаг раскрыл уникальный вкус сорта и сделал его одним из самых дорогих и премированных в мире🦉☕️🫶🏻

