🍺Рецепт домашнего пива ( для ленивых)
🍺Рецепт домашнего пива ( для ленивых) ▪️Понадобятся : Солодовый экстракт охмеленный Бочка для сбраживания ( емкость для брожения, ферментер) на 32л Декстроза Бутылки для розлива по своему вкусу Все это есть на маркет плейсах ▪️Изготовление: Солодовый экстракт смешиваем с водой, добавляем дрожжи и он стоит примерно неделю в бочке для сбраживания. ( на экстракте будет написано в каком количестве воды развести и сколько декстрозы добавить. У нас это 23л воды и 1кг декстрозы) После того как он отбродил и перестал булькать ( 5-10 дней) начинаем розлив по бутылкам. Добавляя в каждую бутылку немного декстрозы. ( количество так же будет указано на солодовом экстракте) Это нужно, что бы оставшиеся дрожжи ее съели и получились те самые пивные газики) После розлива по бутылкам пиво стоит в теплом помещении 2 недели ( на карбонизации) дрожжи доедят декстрозу и выпадут в осадок. Дальше можно пить. ( все сразу не обязательно 😜- оно прекрасно хранится) По стоимости получилось около 3 000р ( экстракт и декстроза ) за 23 литра На самом деле это не совсем настоящее «пивоварение», но получается реально вкусно и сделать может каждый