Как дела у нового гастронома? — 9 июля 2026 г. в 13:48:28
Как дела у нового гастронома? Ровно месяц назад на первом этаже квартала В10 открылся первый на территории СберСити гастроном. Мы поинтересовались у администрации, как идёт жизнь в новом магазине. За день его посещают в среднем около 200 клиентов. Показатель для старта, по мнению сотрудников, достойный, хотя они сами признают, что потенциал явно выше, но ведь это только начало! ➡️ За месяц работы гастроном уже успел полюбиться не только жителям квартала, но и сотрудникам СберСити — инженеры и офисные работники с удовольствием забегают сюда за свежими сэндвичами, кофе или горячими блюдами из кулинарии. Удобное расположение и разнообразие вариантов для быстрого перекуса пришлись по душе занятой аудитории смарт-района. Посещаемость постепенно растёт — и это радует. ☀️ Что касается покупательских предпочтений, то в жаркие дни закономерно разбирали мороженое и воду, а также — что неудивительно для лета — пенистый напиток. Однако безусловными хитами стали пицца и пельмени собственного производства: их готовят прямо в магазине и могут разогреть на месте, поэтому «улетают» они мгновенно. ➡️ В планах — ежемесячное обновление ассортимента как в кулинарии, так и в базовой линейке. Уже сейчас сотрудники опрашивают гостей, что бы им хотелось видеть на полках, и корректируют заказы. «Молочка», например, в магазине всегда свежая, её постоянно обновляют, но спрос на неё оказался меньше, чем ожидалось. Поэтому заказы на закупку постепенно отлаживают. Напомним, в гастрономе есть всё необходимое: широкий выбор базовых продуктов, отдел фермерских товаров, горячая кулинария с домашними блюдами, а также кафе со свежей выпечкой, десертами и напитками. 🎆 Ждём вас ежедневно с 8:00 до 22:00. Заходите — будем знакомиться и собирать ассортимент специально для вас!