Шведский ягодный крамбл
Шведский ягодный крамбл Ингредиенты: - Мука - 180 гр - Разрыхлитель - 1/2 ч.л - Сахар - 100 гр - Сахар для ягод - 3 ст.л - Охлаждённое сливочное масло - 125 гр - Любые ягоды - 500 гр Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175°C и слегка смажьте форму для запекания сливочным маслом. 2. Смешайте муку, разрыхлитель и сахар. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите руками до получения крупной крошки. 3. Выложите ягоды в форму и посыпьте их 3 столовыми ложками сахара. 4. Равномерно распределите сверху приготовленную песочную крошку. 5. Выпекайте около 30 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим. 6. Подавайте десерт тёплым с шариком ванильного мороженого.
26 просмотров