🥔 Картофель «Дофине»
🥔 Картофель «Дофине» Ингредиенты: Картошка - 1 кг. Сливки (20%) - 1 стакан Яйцо (забыл добавить в жидкую смесь) Сыр - 100 гр. Чеснок - 1 зубчик Масло сливочное - 80 гр. Лук зелёный Соль, перец Приготовление: 1. Картофель нарезаем тонкими слайсами (2-5 мм.). 2. В миску заливаем сливки, яйцо, сыр, соль, перец - замешиваем. 3. Берём форму, её смазываем сливочным маслом с чесноком, далее укладываем по очереди дольки картофеля, затем сверху заливаем жидкость, посыпаем сыром. 4. В разогретую до 200 гр. духовку на 40 минут (в зависимости от духовки) Приятного аппетита 💚 Сборник кулинарных рецептов 👨🍳 Подписаться
24 просмотров