Творожные ватрушки на завтрак
Творожные ватрушки на завтрак Ингредиенты: - Для теста: - Творог брикет (5%) - 360 гр - Яйцо - 1 шт - Мука - 100 гр - Разрыхлитель - 1 ч.л - Сахар - 1 ст.л - Желток (для смазывания) - Для начинки: - Творог мягкий - 125 гр - Яйцо - 0,5 шт - Сахар - 1 ст.л - Голубика или другие ягоды - Миндальные лепестки Приготовление: 1. Смешиваем творог с яйцом, мукой, разрыхлителем и сахаром. Формируем 6 шариков, выкладываем на пергамент и придаём форму лепешек с углублением. 2. Смешиваем мягкий творог, яйцо, сахар и выкладываем начинку в углубления. Добавляем ягоды. 3. Бортики смазываем желтком, посыпаем миндальными лепестками. 4. Выпекаем при 180°C 25 минут. ❤
17 просмотров