Бисквитный мох для украшения куличей👍
Бисквитный мох для украшения куличей👍 📌Рецепт: Яйцо - 1 шт. Мука - 30гр. Сахар - 15 гр. Инвертный сироп - 30 гр.( модно заменить на глюкозный Разрыхлитель - 5 гр. Приготовления: яйцо взбить сахаром до пышной пены добавить инертный сироп , перемешать , добавить водорастворимый краситель , муку с разрыхлителем просеять и добавить во взбитые яйца , перемешать аккуратно лопаткой . Выкладываем в одноразовые стаканчики заполняя стаканчик на 1/3 часть , накрываем сверху пищевой плёнкой, ставим в микроволновку ровно на 1 минуту. охлаждаем в перевёрнутом виде достаём и украшаем любые десерты.
1 815 просмотров