🍑 Коблер с абрикосами — 18 мая 2026 г. в 15:00:06.192
🍑 Коблер с абрикосами 🟡Абрикосы 500 гр. 🟡Сахар 2 ст.л. 🟡Кукурузный крахмал 1 ст.л. Для теста: 🟡Мука 200 гр. 🟡Разрыхлитель 1 ч.л. 🟡Соль щепотка 🟡Сливочное масло 100 гр. 🟡Холодное молоко 60 мл. 1. К нарезанным абрикосам добавляем сахар и кукурузный крахмал, перемешиваем и распределяем по форме. 2. Отдельно соединяем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку, после вливаем холодное молоко и замешиваем тесто в крупную крошку. 3. Распределяем тесто (кусочками/крупной крошкой) поверх фруктов, присыпаем сверху одной ложкой сахара и отправляем в разогретую до 180°- 200° духовку примерно на 25-30 минут. 🎉 Сборник рецептов
29 реакций