🍓 Клубничное тирамису — 22 июня 2026 г. в 12:00:05.309
🍓 Клубничное тирамису 🟡Печенье саквоярди 🟡Клубника 400 гр. 🟡Сливки 300 мл. 🟡Маскарпоне 400 гр. 🟡Сахарная пудра 80 гр. 1. Клубнику моем и пюрируем блендером. Можно добавить немного сахара и дать постоять. В это время взбиваем сливки до мягких, но уверенных пик, понемногу добавляем маскарпоне, каждый раз немного взбивая. Сахарную пудру можно добавить в конце, ориентируясь на вкус. 2. Сборка: каждую палочку Савоярди обмакиваем в клубничное пюре, выкладываем в форму. Дальше - слой крема, затем еще один слой из печенья в клубничном пюре и снова крем. Даем час-два постоять в холодильнике. 🎉 Сборник рецептов
3 338 просмотров