Суп с лапшой на курином бульоне — 25 сентября 2026 г. в 10:55:36.962
Суп с лапшой на курином бульоне кусочек куриной грудки — примерно 250 г; вода — 1,5–2 л; картофель — 2 шт. (средние); соль — по вкусу; лапша «Ролтон» — совсем немного , зелень Приготовление: Сварите бульон. Куриную грудку залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на небольшом огне 20–30 минут до готовности мяса. Процедите бульон. Добавьте в него варёное мясо. Добавьте картофель, варите до мягкости — примерно 15–20 минут. Добавьте соль по вкусу, когда картофель будет почти готов. Всыпьте лапшу «Ролтон» и варите столько, сколько нужно до готовности (обычно 3–5 минут). Не переваривайте: лапша быстро разваривается. В конце положите мелко нарезанную свежую зелень, перемешайте, снимите с огня и дайте супу постоять 3–5 минут под крышкой.