Рецепт дня📍
Рецепт дня📍 Пицца - гренки в духовке 🍕 Ингредиенты : Куриное яйцо - 5 шт. = 250 г Растительное масло - 2 ст.л. = 30 г Молоко - 100 мл. Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Сыр - 100 г. Зелень по вкусу Батон 1 шт. Колбаса варёная Болгарский перец 50 г. 1 шт. = 150 г Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности. 2. Нарежьте колбасу, болгарский перец мелкими кубиками, а сыр натрите на крупной терке. Тщательно порубите свежую зелень. З. Нарежьте батон на ломтики средней толщины. Окуните каждый кусочек хлеба в яично-молочную смесь. 4. Противень смажьте растительным маслом или застелите пергаментом. Выложите на него подготовленные ломтики батона. 5. . Сверху на каждый кусок распределите колбасу, перец, зелень и обильно посыпьте тертым сыром. 6. Поместите в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 15 минут, пока сыр не расплавится и не появится румяная корочка. Примечание: если любите более мягкие гренки, оставьте батон в яичной смеси на 20-30 секунд дольше.