Заготовка из яблок для пирога 🍰 — 21 августа 2026 г. в 15:28:59.450
Заготовка из яблок для пирога 🍰 Этот простой рецепт — настоящая находка для любителей домашней выпечки! Ароматные яблоки, заготовленные по этому методу, сохраняют свой натуральный вкус и идеально подходят для пирогов, шарлоток и других десертов. Всего 5 минут — и у вас готова основа для вкуснейшей выпечки в любое время года! Ингредиенты (на 1 литровую банку): - Яблоки — 1 кг - Сахар — 200 г Приготовление: 1. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Кожуру можно оставить (если яблоки молодые) или очистить (если кожура жесткая). 2. Пересыпьте яблоки сахаром и оставьте на 2 часа (или на ночь) до выделения сока. 3. Поставьте кастрюлю с яблоками на средний огонь и доведите до активного кипения (но не варите!). 4. Сразу разложите горячие яблоки по стерилизованным банкам, заливая их выделившимся сиропом. 5. Закатайте прокипячёнными крышками, переверните банки вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания.