🌮 Лёгкая лепёшка из кабачков и моркови — с сыром и любимой начинкой — 10 сентября 2026 г. в 08:00:09.055
🌮 Лёгкая лепёшка из кабачков и моркови — с сыром и любимой начинкой 📝 Ингредиенты: кабачок (небольшой) — 1 шт.; морковь — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; сыр — 40 г; соль и специи — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок и морковь натрите на крупной тёрке, а затем отожмите лишнюю жидкость — так лепёшка получится плотнее и не расплывётся. 2. Смешайте овощи с яйцом, тёртым сыром, солью и специями — должна получиться однородная масса. 3. Разделите смесь на две части и распределите каждую тонким слоем в виде прямоугольника на пергаменте. 4. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке — примерно 25 минут, до золотистой корочки. 5. Готовую лепёшку дополните начинкой на свой вкус: например, творожным сыром с зеленью либо ветчиной с помидором.
3 348 просмотров