8 октября в народном календаре — Сергий Капустник (или Курятник). Это день памяти препо...
8 октября в народном календаре — Сергий Капустник (или Курятник). Это день памяти преподобного Сергия Радонежского, который в крестьянском сознании стал вехой хозяйственного года и хранителем домашней птицы . 🥬 Главные традиции · Рубка капусты: С этого дня начинали квасить капусту на зиму. Считалось, что делать это нужно с первыми заморозками, иначе она не закиснет как надо. Работали всей семьей или «помочью», с песнями, а детей привлекали к чистке моркови и яблок . · Пироги: Хозяйки пекли пироги с капустой. Первый пирожок закапывали в огороде — в благодарность земле за урожай и для будущего плодородия. Съеденный в этот день капустный пирог, по поверью, защищал от болезней на всю зиму . · Забота о птице: Святого почитали как хранителя кур, поэтому уделяли внимание птичьему двору, а часть птицы могли забить на продажу или к столу . 🌦 Народные приметы · Ветер: Северный — к холодной зиме, южный — к теплой, западный — к снежной . · Снег: Выпавший первый снег предвещал раннюю зиму, а сухой снег — хорошее лето . · Птицы: Громкое чириканье возле дома сулило хороший урожай зерновых . 🚫 Что не делали В день памяти святого старались избегать ссор, зависти и сплетен. Считалось плохой приметой поднимать чужие вещи с земли (можно «поднять» чужие беды), ходить в грязной одежде, мыть голову (чтобы не болела) и переедать .