📊 Студенты ПИШ ДВФУ на научно-практической конференции!
📊 Студенты ПИШ ДВФУ на научно-практической конференции! 10 октября во Владивостоке, на базе ТГМУ, прошла IV Всероссийская научно‑практическая конференция с международным участием «Здоровье Дальнего Востока и Азии: вопросы, вызовы, решения». Студенты Передовой инженерной школы ДВФУ представили свои инновационные разработки в рамках секции «Питание и технологии»: ⚡️ Минга Саранго Хосе Мануэль — «Разработка и характеристика пищевых скаффолдов из листьев банана для использования в биотехнологии». Проект на стыке биотехнологий и устойчивого развития, который открывает перспективные направления для пищевой индустрии будущего ⚡️ Гордильо Ноблесилла Джордана Таис — «Научно обоснованный подход к производству мармелада, обогащённого пробиотической культурой». Актуальное исследование в области создания функциональных продуктов, гармонично сочетающих научную пользу и отличный вкус Секция объединила экспертов и молодых ученых для обсуждения вопросов, связанных с формированием культуры здорового питания в связке с современной наукой и технологиями 🏆 Поздравляем наших студентов и желаем им новых успехов в исследованиях! #ПИШ #ДВФУ