🫐 ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ
🫐 ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ Воздушное тесто, ягоды с шоколадными каплями и нежная сметанная заливка сверху. Для теста: 🔸 Мука - 370 г 🔸 Сахар - 250 г 🔸 Молоко - 250 мл 🔸 Растительное масло - 150 мл 🔸 Яйца - 3 шт. 🔸 Разрыхлитель - 12 г 🔸 Ванильный сахар - 1 ч. л. 🔸 Соль - щепотка Для заливки: 🔸 Сметана 20% - 180 г 🔸 Сахар - 1 ст. л. 🔸 Яйцо - 1 шт. Для наполнения: 🔸 Ягоды (у меня замороженные малина и голубика) 🔸 Шоколадные термостабильные капли Приготовление: 1. Выпекать при 170-180 °С около 40 минут.
1 072 просмотров