🍫 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ Влажный шоколадный корж, пропитанный молоком, и нежный заварной крем сверху. Ингредиенты: 🔸 Сахар - 180 г 🔸 Мука - 180 г 🔸 Молоко - 100 г 🔸 Растительное масло - 80 г 🔸 Какао - 50 г 🔸 Яйцо - 2 шт. 🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔸 Ванильный сахар - 1 пакетик 🔸 Соль - щепотка Для пропитки: 🔸 Молоко - 200 мл Крем: 🔸 Молоко - 600 мл 🔸 Сахар - 80 г 🔸 Сливочное масло - 50 г 🔸 Крахмал - 2 ст. л. с горкой 🔸 Мука - 1 ст. л. без горки 🔸 Ванильный сахар - 1 пакетик
437 просмотров