СВ

Сегодня в Сочи 💕 Sochi , канал о самом интересном в Сочи

Путешествия · 24 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

😻 Ого, оказывается из листьев инжира можно приготовить вкуснейший десерт

😻 Ого, оказывается из листьев инжира можно приготовить вкуснейший десерт 🔹Листья нарезаем и сушим до ломкости (при сушке листья начинают пахнуть ванилью, кокосом и миндалем, хотя в свежих такого аромата почти нет) 🔹Смешиваем молоко и сливки 1:1, нагреваем до 80°C 🔹Добавляем листья и томим около часа, затем процеживаем 🔹Добавляем желток, сахар и муку и загущаем до крема 🔹Украшаем инжиром и листьями - В итоге получаем крем с кокосовым вкусом без единого грамма кокоса. А если инжир растет под окном, главный ингредиент еще и бесплатный 😅 📽️vkusno.george ❤️ Подписаться в МАКС